Flavor Collection

Bolo de maçã com casca

outubro 22, 2009

Eu considero este bolo O IMBATÍVEL! Não conheço ninguém que não tenha gostado do seu sabor, sua consistência úmida, seu cheirinho de canela, enfim…É um bolo até /content/view/11/26″>cialis soft tabs vs cialis ridículo de fazer pois não tem nenhum segredo, não é necessário usar batedeira e tem como característica bem legal o fato das cascas da maçã serem aproveitadas!

bolo maca casca Bolo de maçã com casca

bolo de maçã com casca

Encontrei esta receita no blog pecado da gula a alguns meses e desde quando testei virou sucesso na minha família e onde levei. Demora uns 15 minutos pra fazer, os ingredientes todo mundo tem em casa e o resultado é surpreendente. Ótimo para comer tomando um cafezinho.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 maçãs
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

Pré aquecer o forno a 180 graus
Untar e enfarinhar uma fôrma média (23×35), ou forrar com papel /content/view/11/26″>cialis soft tabs vs cialis manteiga. Reservar.
Peneirar a farinha e o açúcar. Colocar todos os ingredientes secos em uma tigela grande e reservar.
Descascar as maçãs e picar em cubinhos. Reservar as cascas.
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã. Colocar essa mistura na tigela com os ingredientes secos. Misturar muito bem com uma espátula e, por último, colocar os cubinhos de maçã nessa massa. Misturar e despejar na assadeira. Levar para assar por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio (se começar a dourar ou cheirar . Fazer o teste do palito para ver se está pronto.  Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.

No dia seguinte fica ainda mais saboroso. Eu geralmente não guardo na geladeira pra não perder muito a maciez dele.

share save 171 16 Bolo de maçã com casca

Comentários

  1. Bolo muitissímo aprovado, totalmente excelente :D

    O fato de não ter que descascar a maçã já faz essa receita ganhar uns 10 pontos comigo – ODEIO descascar coisas… hiauhaui!

    Achei a massa fofinha bem boa, tenho uma receita de bolo de maçã que ele fica mais pesadão, uns 2 pedaços já te deixam satisfeito, mas esse dá pra comer meia forma x)

  2. Nossa, só de olhar a receita ja consegui sentir o cheirinho da maça, adoro, parece ser super macio, com certeza vou testar…:)
    beijinhos

  3. Acabei de fazer o bolo e adorei, ele realmente é delicoso, vai virar curinga aqui em casa…hehe

  4. Laura

    Muito bommmmm! Adorei fazer essa receita!!

  5. Gislene

    Fiz esta receita do bolo e realmente é uma delicia! É tudo de bom….Obrigada pela receita.

  6. Gislaine Matthes

    Menina, procurei uma receita com maçã no google, e escolhi a sua pela foto ótima!

    acabei de fazer e tenho que dizer, é MARAVILHOSAAAA o cheirinho de canela, o gostinho da maçã!
    Muito boaaa!!

    Parabéns!!

  7. Camila

    Ola. Gostaria de saber se essa receita de bolo de maça é possível fazer em cupcake? Que cobertura vc me indica? Agradeço desde já.

  8. Lígia Kizirian

    Olá Camila

    Acho que para você fazer esta receita em cupcake teria que mudar um pouco, talvez diminuir a quantidade de maçãs, pois o bolo fica bem fofo, o que não é ideal para cupcakes que precisam ser mais firmes. Nada como arriscar e ver no que dá, faça meia receita e depois me conte o que deu. Sobre cobertura, vou dar uma pesquisada no livro da Martha mas penso que algo com amêndoas picadinhas ficaria show!

  9. Lígia Kizirian

    que bom que gostou!!! essa receita é imbatível mesmo :)

  10. Cynthia

    O bolo ainda está quentinho em cima do forno… mas corri para deixar meu depoimento aqui!!!… comi quente mesmo!! simplesmente DELICIOSO!!.. super fofo!!

  11. Fabio Felipe

    Arrebento…. esse bolo estava muito bom, o ruim é que acabo rápido demais…. mas farei outro.

    Vlw ai Abraço.

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